{"product_id":"hexagon-hx22vdt","title":"Hexagon HX22VDT","description":"\u003cp\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Dunkles, intensives Purpurrot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuftnoten:\u003c\/strong\u003e Klare Nuancen von dunkeln Beerenfrüchten kombiniert mit zarten würzigen Noten erinnernd an weißen Pfeffer. Dezente Wahrnehmung von süssen Tabak und Leder bis hin zu einer Brise von erfrischenden Eucalyptusnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis:\u003c\/strong\u003e Ein sehr samtiges und geschmeidiges Tannin streichelt den Gaumen, milde Röstaromen mit leichten Pfeffernoten begleiten im Trunk. Durch die frische Säure erfolgt ein fruchtiges Erscheinen am Gaumen. Ein großer Rotwein − ein Sinnbild von Ele ganz und Saftigkeit, geschmeidig und außergewöhnlich langanhaltend im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch, diversen Wildgerichten und reifem Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage: \u003c\/strong\u003eGirlan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMeereshöhe: \u003c\/strong\u003e420 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden: \u003c\/strong\u003etiefgründiger, kalkhaltiger, lehmiger Sandboden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHangneigung: \u003c\/strong\u003e25-30 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErziehungsform: \u003c\/strong\u003eGuyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlter der Rebstöcke: \u003c\/strong\u003e25 Jahre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLese: \u003c\/strong\u003eMitte Oktober − Anfang November\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFIZIERUNG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte: \u003c\/strong\u003e50% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 10% Cabernet Franc; 4% Syrah; 3% Petit Verdot; 3% Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eMazeration für 12 Stunden, anschließende Vergärung im Edelstahltank mit Schalenkontakt für 30 Tage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003eBiologischer Säureabbau mit anschließender Lagerung in französischen Barrique−Fässern (50% Neuholz, 50% Zweitbelegung) für 15 Monate, weitere 15 Monate Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Pitzner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51805916266834,"sku":"WP-03003-2022","price":76.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9698\/2610\/files\/HEXAGON_VS.jpg?v=1740496378","url":"https:\/\/soedtirolgenuss.com\/products\/hexagon-hx22vdt","provider":"südtirolgenuss.de","version":"1.0","type":"link"}